Χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για απώλεια βάρους. Οι δίαιτες με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο αποτελεσματικότερες στην απώλεια βάρους


Μελέτες έχουν δείξει ότι η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη ΓΔ μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη τύπου 2. Τι είναι ο Γλυκαιμικός Δείκτης; Ο γλυκαιμικός δείκτης ΓΔ είναι ένα σύστημα κατάταξης που ταξινομεί τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες ανάλογα με την επίδρασή τους στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Δημιουργήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του από τον Καναδό καθηγητή Δρ. David Jenkins.

Γράφει: nafsika mavromoustakou Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες τον Δημήτρη Πέτσιο κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο, μέλος του ΠΣΔ www. Ναι, η δίαιτα του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη είναι ο πιο σίγουρος τρόπος για απώλεια βάρους.

ενσωματωτή καυστήρα λίπους

Δεν είναι μόνο η μείωση της πρόσληψης θερμίδων που παίζει ρόλο στην απώλεια κιλών, αλλά και ο έλεγχος του Γλυκαιμικού Δείκτη των τροφών, που αναγράφεται στις συσκευασίες των τροφίμων. Έχεις ακούσει ότι η ιδανική για τον οργανισμό μας διατροφή είναι αυτή των διαβητικών; Κι όμως ισχύει, αφού χαρακτηρίζεται από ισορροπημένες επιλογές σε ποιότητα και ποσότητα, προκειμένου να διατηρούνται σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Πως πετυχαίνουμε τη βέλτιστη απώλεια βάρους;

Η τιμή αυτού του δείκτη είναι διαφορετική για κάθε τροφή και μας δίνει πληροφορίες για το πόσο γρήγορα η συγκεκριμένη πηγή υδατάνθρακα διασπάται στο έντερο και μετατρέπεται σε γλυκόζη, αυξάνοντας έτσι —κατά την απορρόφησή της από το έντερο— την ταχύτητα εισόδου της στην κυκλοφορία, άρα και την άμεση αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Ανώτατος δείκτης είναι το και όσο χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για απώλεια βάρους είναι αυτός ο δείκτης της τροφής τόσο πιο απότομα αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα από την κατανάλωσή της.

  • Τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη – ποια είναι; - MYPROTEIN™
  • Απώλεια βάρους της πυξίδας
  • Πόσες διαιτες απώλειας βάρους έχετε ήδη δοκιμάσει για την ομορφια σας; Και το πιο σημαντικό, πόσες από αυτές έχουν πραγματικά δουλέψει; Όχι πολλές, αλλιώς γιατί ψάχνετε για περισσότερες διαιτες; Αλλά να είστε σίγουροι ότι η αναζήτησή σας τελειώνει εδώ.

Γιατί πρέπει να γνωρίζουμε τον Γλυκαιμικό Δείκτη των τροφών Τα τρόφιμα με χαμηλό Γ. Αντίθετα, η απότομη αύξηση του σακχάρου που προκαλούν τα τρόφιμα με υψηλό ΓΔ οδηγεί στη συνέχεια και σε απότομη μείωση, δηλαδή σε υπογλυκαιμία, με αποτέλεσμα όχι μόνο να πεινάμε πολύ γρήγορα, αλλά και να νιώθουμε την ανάγκη να φάμε κάτι γλυκό.

απώλεια βάρους στο κάτω μέρος αποτελεσματική μείωση της καύσης λίπους

Συν τοις άλλοις, η παραπάνω διαδικασία που συχνά αναφέρεται και ως «αναδραστική υπογλυκαιμία» προκαλεί τη ραγδαία αποθήκευση ενέργειας στους ιστούς —προκειμένου να πέσει απότομα το σάκχαρο στο αίμα, αυτό αποθηκεύεται άμεσα είτε σαν γλυκογόνο στο ήπαρ και στους μυς είτε σαν λίπος στον αντίστοιχο ιστό.

Πώς οι χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για απώλεια βάρους με χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη βοηθούν στην απώλεια βάρους; Οι τροφές με χαμηλό Γ. Παράλληλα, συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και στη ρύθμιση των λιπιδίων στο αίμα αλλά και του σακχάρου, αποτρέποντας σε μεγάλο βαθμό τον «καταστροφικό» μηχανισμό της αναδραστικής υπογλυκαιμίας.

Τι επηρεάζει το Γλυκαιμικό Δείκτη των τροφών; Η επεξεργασία τους: Όσο πιο επεξεργασμένο χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για απώλεια βάρους ένα τρόφιμο που περιέχει υδατάνθρακες τόσο πιο υψηλό Γ.

  1. Απώλεια βάρους 7 κιλά την εβδομάδα
  2. Σύμφωνα με δικές τους δηλώσεις είναι το μυστικό για να διατηρούν την επιδερμίδα τους λαμπερή και να χάνουν το περιττό λίπος.
  3. Πρέπει να χάσετε βάρος σε 4 μήνες

Η ωρίμανσή τους: Όσο πιο ώριμα είναι τα φρούτα, τα λαχανικά και οι καρποί τόσο πιο υψηλό Γ. Ο χρόνος μαγειρέματος: Όσο περισσότερο μαγειρεύονται τα ζυμαρικά τα όσπρια ή τα λαχανικά τόσο υψηλότερο Γ.

χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για απώλεια βάρους αποτελέσματα απώλειας βάρους στη σωματική μάζα

Η οξύτητά τους: Η προσθήκη όξινων ουσιών, όπως ο χυμός λεμονιού ή το ξίδι, μειώνει το Γ. Η σύνθεσή τους: Αν αναμείξουμε τρόφιμα υψηλού Γ.

Η δίαιτα του γλυκαιμικού δείκτη σε ελληνική εκδοχή!

Ο Γλυκαιμικός Δείκτης των τροφών Χαμηλός: Κάτω από Περιέχεται στο πολύσπορο ψωμί, στα δημητριακά και στα μακαρόνια ολικής άλεσης, στο άγριο ρύζι, στα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, στα όσπρια, σε όλα χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για απώλεια βάρους γαλακτοκομικά, στα αβγά, στους κολοκυθόσπορους, στην πικρή σοκολάτα, στο ταχίνι κ. Μέτριος: Περιέχεται στο ρύζι, στην πίτα για σουβλάκι, στα μπισκότα με φυτικές ίνες, στα κρουασάν, στα νουντλ, στις μπάρες δημητριακών, στο χαλβά, στα καρύδια, στο κέτσαπ, στα παξιμάδια, στα αναψυκτικά, στα ξερά σύκα, στη σταφίδα, στα κεράσια, στο καρπούζι, στα βερίκοκα κ.

Νέα τάση στη διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη Νέα τάση στη διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη Αδιαμφισβήτητα, οι σκέψεις για γρήγορη απώλεια βάρους όλο και πληθαίνουν.

Υψηλός: Πάνω από Περιέχεται στο άσπρο ψωμί, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για απώλεια βάρους πατάτες, στο ποπκόρν, στην κολοκύθα, στους χουρμάδες, στα γαριδάκια, στο καλαμπόκι, στα κάστανα, στα μπισκότα, στα ενεργειακά ποτά, στις τυποποιημένες σάλτσες, στις κοινές φρυγανιές κ. Τροφές με μηδενικό Γ. Ωστόσο περιέχουν λίπος ή πρωτεΐνη και σίγουρα πολλές θερμίδες.

Ο γλυκαιμικός δείκτης ενός τροφίμου δείχνει πόσο γρήγορα αποσυντίθεται και προκαλεί αύξηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα. Γενικά, τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι σύνθετοι υδατάνθρακες όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Όπως αναφέρεται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ με επικεφαλής την Δρ Τζένι Μπραντ-Μίλλερ διενήργησε μελέτη στην οποία υπέρβαρα άτομα, ετών με τυχαία επιλογή υπεβλήθησαν σε ένα εκ των παρακάτω διατροφικών σχημάτων απώλειας βάρους για 12 εβδομάδες. Οι δίαιτες διέφεραν ως προς τα στοχευμένα επίπεδα υδατανθράκων, πρωτεϊνών και γλυκαιμικού φορτίου.